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Dialetto Conflentese: majilla -madia
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madia - bottega calabrese (seconda metà sec XIX) madia, 1850 - 1899
Maidda, antico strumento per la realizzazione del pane > Strill Eat
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Madia (majidda) con impasto del pane - Foto di Tenuta Mauri - Agriturismo Vota, Nocera Terinese - Tripadvisor
Sfizi di Calabria a grande richiesta vi propone ancora una volta la famosa Madia o Maidda Calabrese , per impastare manualmente pizza , pane, pasta e dolci come facevano i nostri nonni
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